قرص کلر یکی از روشهای پرطرفدار برای پاکسازی آب در نقاط مختلف دنیا به شمار میرود. این محصولات جامد هنگام حل شدن در آب، به آرامی کلر را رها میکنند و ...
آب، این مایع حیات، ممکن است در مسیر رسیدن به لیوان ما با آلایندههای مختلفی مواجه شود. از ذرات معلق و گردوغبار گرفته تا باکتریها، ویروسها و آلودگیه...
استفاده همزمان از قرص کلر و سولفات مس به عنوان یک راهکار رایج در مدیریت شیمیایی استخرها شناخته میشود. اگرچه این ترکیب میتواند به...
سیترات سدیم که با فرمول شیمیایی Na₃C₆H₅O₇ شناخته میشود، یکی از نمکهای پرکاربرد اسید سیتریک است که در صنایع غذایی، دارویی و پزشکی استفاده گستردهای د...
سولفات مس (CuSO₄) یک ترکیب شیمیایی معدنی است که از عنصر مس و یون سولفات تشکیل شده است. این ماده در دو فرم بیرنگ و آبیرنگ وجود دارد و به دلیل خواص من...
کلرید کلسیم (CaCl₂) یک ترکیب معدنی پرکاربرد است که از عناصر کلسیم و کلر تشکیل شده و به عنوان یکی از افزودنیهای مهم در صنایع غذایی شناخته میشود. این ...
در دنیای پیچیده و علمبنیاد صنایع غذایی، برخی مواد نقش چنان حیاتی و چندوجهی ایفا میکنند که میتوان آنها را “قهرمانان پنهان” خطاب کرد. کل...
وقتی صحبت از نگهداری از استخر به میان میآید، هیچ مادهای به اندازه کلر نقش محوری و حیاتی ندارد. کلر نه تنها یک ضدعفونیکننده قوی است، بلکه ...
در قلمرو وسیع مواد شیمیایی، برخی ترکیبات در سکوت و بیسروصدا، چرخ هزاران صنعت را به حرکت درمیآورند. سیترات سدیم، نمک سدیم اسیدسیتریک، یکی از ای...
وقتی یک لیوان لیموناد زردرنگ و شفاف یا یک شربت آلبالوی خوشرنگ را در یک روز گرم مینوشید، احتمالاً به علم و دقتی که پشت تهیه آن است فکر نمیکنید. اما ...
